Description
Довго шукала рецепт тесту для духовки, спробувавши одноманітний цей рецепт, зрозуміла: це те, що треба. Тісто виходить ніжним та м'яким, а готується за кілька хвилин.
Ingredients
-
Олія соняшникова
1 стак.
-
Цукор
1 стак.
-
Розпушувач тіста
3 пакет.
-
Ванільний цукор
1 пакет.
-
Борошно пшеничне
650-700 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
сир
500 г
Cooking
Все ингредиенты смешать и замесить тесто, тесто получается эластичным и мягким. Долго месить не надо, тесто должно оставаться мягким, но не липнуть к рукам. Оставляем тесто на 2 часа постоять в тепле (если у меня времени нет, пеку сразу, и все равно получается хорошо).
Постоявшее тесто разделываем, все зависит от желаемого размера пирожков.
Формируем пирожки, подходит любая сладкая начинка, в моем случае - это сухофрукты с повидлом. Смазываем яичным желтком.
Выпекаем при 180 градусах на выстеленном пекарской бумагой противне до золотистого цвета, около 20 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.