Description
Швидкі помідори, смак малосольних помідорів за півгодини. Говорять, що європейці не консервують овочі як ми, тому популярністю користуються рецепти страв швидкого приготування. Дуже освіжаючі, підходять як закуска та й як гарнір. Моїм дуже подобається, друзі та мої знайомі частенько просять рецепт.
Ingredients
-
Помідор
3 шт
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Часник
1 зуб.
-
Зелень
1 ст. л.
-
Цукор
1/2 ч. л.
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Оцет
1/2 ст. л.
-
Перець чорний
1/4 ч. л.
Cooking
Режем помидоры кругляшами вдоль. Рубим зелень. Я порубила петрушку, просто у меня не было укропа. Укроп отлично подойдёт вместе с петрушкой.
Делаем заправку. Масло оливковое+уксус яблочный+французская горчица+сахар+соль+р убленый чеснок+чёрный перец. Всё соединяем.
Выкладываем дольки помидоров в посуду, каждую дольку промазываем заправкой, присыпаем зеленью и укладываем дольки башенкой.
Вот так укладываем. Накрываем и отправляем в холодильник минут на 20-30.
Помидоры готовы. Я их подала с домашним сыром и оливками.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.