Description

Овочеві вафлі
Такі вафлі можна зробити м'якими, а можна хрусткими. Вони дуже смачні власними силами, а також як доповнення до м'яса. І точно сподобаються як дорослим, так і дітям.

Ingredients

  • Картопля

    300-400 г

  • Кабачок

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Олія

    1 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    2-3 ст. л.

  • Спеції

  • Зелень

Cooking

step-0
Овощи помыть, почистить.
step-1
Натереть на терке картофель и кабачок, слить лишнюю жидкость. Лучше немного отжать сок из овощей.
step-2
Добавить натертый лук, яйцо, масло, муку, зелень. Тщательно все перемешать.
step-3
Добавить к полученной массе специи "Forester ", и оставить на 5-10 минут. После желанию, можно дополнительно посолить.
step-4
Обжарить вафли в вафельнице, полидвая по 1-2 столовой ложки теста. Чем толще вафли, тем мягче они будут. Можно положить вафли на решетку в духовку, и подсушить их.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.