Description
Для тих хто любить серце. ще один рецепт... в принципі будь-яке м'ясо можна згасити цим способом... Дуже смачно.
Ingredients
-
Серце
1 кг
-
Морква
2 шт
-
Перець солодкий
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
-
Томати у власному соку
1 бан.
-
Спеції
Cooking
Сердце режем на куски... обжариваем пока не изменит цвет.. солим... перчим... добавляем любимые специи.. чеснок.. сушеную зелень. и укладываем в жаровню (У меня утятница)
Морковь, лук, сладкий перец обжариваем...
Складываем в утятницу к мясу
Большую банку томатов в собственном соку... вместе с соком.. добавляем к мясу... закрываем крышкой и отправляем в духовку на полтора часа... тушится при температуре 240
Приятного аппетита)))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.