Description
Ось, не перестаю думати, що мікрохвильова піч - це річ! Ідеальний рецепт для нашої спеки, коли стояти біля плити не хочеться! Швидко, а головне – смачно! Особливо, в охолодженому вигляді, а ще смачніше наступного дня.
Ingredients
-
Кунжут
-
Зелень
-
Помідор
1-2 шт
-
Перець чорний
-
Соєвий соус
-
Сік лимонний
1 ч. л.
-
Часник
1 зуб.
-
Оливкова олія
2 ч. л.
-
Баклажан
400-450 г
Cooking
Баклажаны помыть, обсушить и наколоть вилкой в нескольких местах. Готовить в микроволновке 3,5 минуты при мощности 850 Вт. В зависимости от сорта баклажанов и имеющейся в наличии микроволновки, возможна корректировка времени приготовления на 1 минуту. Баклажаны должны стать мягкими.
Баклажаны остудить, очистить, мякоть нарезать кубиками
Добавить измельченный чеснок, масло, сок и соевый соус, перец по вкусу, перемешать. Добавить измельченную зелень по вкусу (у меня укроп).
Подавать на кружках помидора, посыпав кунжутом. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.