Description
Подивившись аніме "Наруто", де головний герой постійно їв рамен, самій дуже захотілося його спробувати приготувати. Рамен складається з трьох частин - локшини, бульйону, і т. зв. тясю.
Ingredients
-
Свинина
300 г
-
Морква
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Соєвий соус
-
Локшина
-
Бульйон
1 л
-
Часник
2 зуб.
-
Спеції
Cooking
Мясо режем на мелкие кусочки, посыпаем специями, добавляем соевый соус и давленый чеснок
На терке для корейской моркови натираем морковь (простите за тавтологию), лук нарезаем мелко, обжариваем на масле. После обжариваем мясо - это называется тясю
Бульон смешиваем с соевым соусом, должен получиться темно-коричневый цвет
Лапшу или вермишель отвариваем когда все ингредиенты готовы - соединяем их. на дно пиалы укладываем лапшу, сверху морковь с луком и свинину, заливаем все бульоном и кушаем)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.