Description
Я маю велику слабкість до закусок з лаваша. Це просто паличка-виручалочка на пікніку, зручно взяти для перекушування на роботу, дати дітям до школи. Постійно робила цю закуску з додаванням маринованого огірка, а нещодавно відкрила для себе MAGGI "Заправка для Розсольника". З добавкою цієї заправки смак став більш насиченим та пікантним.
Ingredients
-
Заправка
1/2 пакет.
-
Лаваш
1 шт
-
Свинина
400 г
-
Сир сирний
300 г
-
Сир твердий
100 г
-
Листя салату
4 шт
-
Кріп
1 пуч.
-
Кінза
1 пуч.
Cooking
Готовим заправку (намазку). Смешиваем творожный сыр и MAGGI "Заправка для Рассольника". Эта заправка содержит маринованные огурчики, лук, морковь, зелень и специи.
Лист лаваша режем пополам и смазываем равномерно намазкой.
Берём варёное куриное филе и отварную постную свинину, режем произвольными тонкими полосками или кубиками, кладём на намазанный лист лаваша с краю.
Листья салата и зелень моем, обсушиваем бумажным полотенцем, режем. Можете брать любой вид салата и зелень по желанию и наличию. У меня обычный листовой салат, укроп и кинза. Кладём равномерно порезанную зелень и листья салата на лаваш.
Сверху натираем на крупную тёрку сыр.
Плотно сворачиваем лаваш в рулет.
При подаче разрезаем рулет пополам или режем на роллы длиной в 5 см. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.