Description
Хочу запропонувати супчик для розвантажувального дня. Взято мною з англійської книги "Стежимо за вагою". Отже, приєднуйтесь, я оголошую "Ні - зайвим кілограмам!" За мною, кухарі, на кухню!
Ingredients
-
Перець болгарський
1.5 шт
-
Бульйон
250 мл
-
Йогурт
150 г
-
Селера черешкова
2 шт
-
Картопля
4 шт
-
Сік томатний
250 г
-
Прянощі
1/2 ч. л.
-
Соєвий соус
1 ч. л.
Cooking
Почистим и поставим варить картошку до полной готовности, без соли.
Разводим овощной кубик в 250 мл кипяченой воды
Половинки зеленого, красного, желтого перцев режем кубиками
Две веточки сельдерея также измельчаем
Засыпаем наши овощи в блендер. Подготавливаем стакан томатного сока, йогурт.
Картофель режем кусочками, добавляем в блендер.
Наливаем в блендер йогурт, соевый соус и полложечки сушеных пряных трав (на ваш выбор)
Заливаем бульончиком
и томатным соком
Включаем блендер на полную мощность
Переливаем наш суп в кастрюлю и доводим на медленном огне до кипения, томим 5 минут и суп-пюрe готов!
Украшаем и, как написано в этом рецепте, ".. не забывайте, обьем супа рассчитан на четверых"! Приятного аппетита, и прощайте лишние килограммы!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.