Description

Розсольник
Цей супчик добре підійде у спекотну погоду, коли полювання чогось кисленького та свіжого.

Ingredients

  • Картопля

    3 шт

  • Огірок

    4 шт

  • Крупа перлова

    0,5 стак.

  • М'ясо

    300 г

  • Морква

    2 шт

  • Зелень

  • Приправа

Cooking

step-0
Отвариваем мясо 1 час
step-1
Добавляем перловую крупу и варим 30 минут
step-2
Режем картофель и опускаем в кастрюлю, варим 20 минут.
step-3
Режем огурцы, кладем в кастрюлю.
step-4
Добавляем рассол
step-5
Нарезаем мелко зелень и тоже туда; делаем обжарку, лук и морковь пассируем на сливочном масле.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.