Description
Це так смачно, повітряно, ароматно і у всьому цьому єдиний мінус... Неможливо відірватися!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
400 г
-
Пюре картопляне
200 г
-
Молоко
150 мл
-
Дріжджі
1 ч. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Мак
Cooking
В тёплом молоке развести сахар и дрожжи, дать постоять 5-10 минут.
Просеять муку добавить соль, пюре и влить молоко. Замесить тесто.
Добавить оливковое масло и вымешать в течении 10 минут.
Затем добавить лук (лук предварительно обжарить) и еще раз вымешать. Поставить в тёплое место для подъема 1 час. *Это тесто через час
Противень (или небольшую круглую форму) застелить пергаментной бумагой, хорошо присыпать мукой. Выложить тесто и разровнять его руками предавая круглую форму лепешки. Накрыть тесто полотенцем и дать постоять 20-30 минут.
Сделать пальцами углубления, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать маком. Выпекать 20-25 минут при t-200 градусов!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.