Description

Турецька яєчня з йогуртом
Простий та цікавий варіант турецького сніданку. "Перець, часник на сніданок?" - Здивуєтеся ви. Спробуйте, Вам обов'язково сподобається! Причому яйця приготовані незвичайним способом.

Ingredients

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Йогурт

    100 г

  • Сіль

    2 ст. л.

  • Оцет

    2,5 ст. л.

  • Часник

    2 зуб.

  • Масло вершкове

    1 ст. л.

  • Паприка солодка

Cooking

step-0
Подготовим наши продукты.
step-1
В кастрюлю наливаем питьевую воду. Доводим до кипения. Добавляем соль и уксус. Огонь немного убавим и аккуратно вливаем яйца (да, прямо в воду).
step-2
Варим 3 минуты и шумовкой достаем их.
step-3
Сваренные таким образом яйца залить йогуртом (в йогурт добавим чеснок и подсолим). Растопить масло (я растопила на маленькой сковородке), посыпать красным перцем и полить этой смесью чылбыр. Вкусняшка готова! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.