Description
Проста в приготуванні, з хрусткою скоринкою, соковита всередині, пікантна свинина, яку легко приготувати і в аерогрилі, і в духовці.
Ingredients
-
Свинина
300 г
-
Майонез
50 г
-
Гірчиця
2 ч. л.
-
Спеції
-
Сіль
Cooking
Мясо нарезать порционными кусочками, какие кому нравятся. Натереть солью и специями, дать впитаться. Майонезом, смешанным с дижонской горчицей (можно взять любую, какая есть) промазать мясо. В идеале, если есть время, дать мясу помариноваться хотя бы пару часиков. НО если его, этого времени, нет, можно готовить сразу.
Уложить мясо на решетку ( я положила еще и фольгу, потому что ну очччень лень потом драить решетку)
Готовить на средней решетке аэрогриля при температуре 235 градусов на высокой скорости 15 минут. В духовке температура чуть меньше, времени чуть больше.
Выложить на тарелку, оформив по собственному усмотрению. Главное, успеть донести до тарелки и не слопать по дороге. Оченно хорошо полить готовое мяско соком лимина.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.