Description

Салат
Салат дуже легкий та простий. У той же час дуже яскравий та смачний. Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2008 році користувачем "Люсіль" під цією назвою та ілюстрований мною в рамках акції "Розмальовки".

Ingredients

  • Форель

    200 г

  • Помідор

    2 шт

  • Перець болгарський

    2 шт

  • Квасоля

    100 г

  • Листя салату

  • Оливкова олія

    3 ст. л.

  • Сік лимонний

    0,5 шт

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Основные продукты, которые мы будем использовать.
step-1
Берём замороженную стручковую фасоль, и в подсоленной кипящей воде варим её 3-4 минуты. Сливаем и даём остыть. Пока фасоль остывает, режем кубиками красную рыбу.
step-2
Режем помидоры, болгарский перец и остывшие стручки фасоли.
step-3
Далее соединяем все ингредиенты, добавляем листочки рукколы (она подчеркнет вкус томатов и рыбы, сделает салат более интересным). Заправляем оливковым маслом и соком лимона. Черный перец и соль добавляем по желанию. И у нас получился очень красивый, яркий и легкий салат. Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.