Description

Грибна олія із зеленню
Просте грибне масло можна приготувати на сімейний обід і на святковий стіл.

Ingredients

  • Тости

    6 шт

  • Печериці

    50 г

  • Масло вершкове

    70 г

  • Сіль

  • Сік лимонний

    1 ч. л.

  • Олія

    1 ст. л.

  • Зелень

    5 веточ.

  • Помідори чері

Cooking

step-0
Ингредиенты для приготовления грибного масла. Хочу обратить внимание, что для грибного масла лучше брать маринованные грибы.
step-1
На сковороду добавить растительное масло (1 ст. ложка). Тосты слегка подрумянить.
step-2
Измельчить маринованные шампиньоны.
step-3
Измельчить свежую зелень.
step-4
В миску добавить измельченные маринованные шампиньоны и свежую зелень, добавить 70 гр. размягченного сливочного масла ТМ "Экомилк".
step-5
Добавить по вкусу соль, добавить 1 ч. л. лимонного сока. Смесь хорошо взбить.
step-6
Из корнетика выпустить на тосты грибное масло, добавить дольки помидоров черри, украсить свежей петрушкой. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.