Description
Цей рецепт запеченого гарбуза взято з книги Олександра Дюма "Кращі рецепти", а, як відомо, великий романіст розумівся на їжі, умів чудово готувати, приймати гостей і пригощати власноруч приготованою їжею.
Ingredients
-
Гарбуз
500 г
-
Масло вершкове
100 г
-
Сир твердий
100 г
-
Спеції
1 ст. л.
Cooking
Тыкву вымойте, очистите, нарежьте на кусочки.
Налейте в кастрюлю воду, доведите до кипения, положите тыкву и отварите 10-15 минут, воду слейте.
Тыкву обсушить.
В сковороде растопите сливочное масло.
Приготовьте специи.
Обжарьте тыкву с солью и специями 5-10 минут.
Натрите сыр.
Обжаренную тыкву выложите в форму, посыпьте сыром
Поставьте в разогретую духовку 170* на 5 минут.
Ароматная, нежная тыква готова.
Снимаем пробу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.