Description

Шаурма вегетаріанська
Тепер вегетаріанці не почуватимуться обділеними, тому що з грибів, помідорів і вершків можна зробити дуже смачну начинку для шаорми.

Ingredients

  • Цибуля ріпчаста

    1-2 шт

  • Печериці

    500-700 г

  • Помідор

    2 шт

  • Перець чорний

  • Каррі

  • Гвоздика

    3-5 шт

  • Вершки

    500 мл

  • Лаваш

  • Сіль

Cooking

step-0
Лук нашинковать и положить на предварительно разогретую сковороду с маслом.
step-1
Затем нарезать грибы и добавить к луку.
step-2
Тушить 40 минут на медленном огне.
step-3
Нарезать помидоры.
step-4
Добавить к грибам и луку.
step-5
Добавить черный перец, соль по вкусу. По желанию добавить гвоздику и карри.
step-6
Добавить сливки (сметану) и оставить на огне на 15-20 минут. Затем выключить огонь и дать остыть.
step-7
Взять лаваш, выложить на него приготовленные грибы.
step-8
Завернуть, как шаорму.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.