Description
Дуже смачний пиріг до чаю із мінімальної кількості компонентів. Пиріг дуже смачний, із яскраво вираженим ароматом меду. Він дуже м'який і не черствіє протягом довгого часу. Рецепт подужають навіть найменші кулінари.
Ingredients
-
Мед
0,5 стак.
-
Чай чорний
0,5 стак.
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Оцет
Cooking
Вот необходимые компоненты
Свежий, очень крепкий чай взбиваем с медом до образования высокой шапочки из пены.
Добавляем муку и какао. Хорошенько вымешиваем тесто.
Добавляем соду, гашенную в уксусе.
Тесто распределяем по противню (20х30 см), застеленному пекарской бумагой. Выпекаем при 170-180 градусах на протяжении 25-30 минут - до сухой палочки.
Когда коврижка будет готова, извлечь ее из противня, дать остыть и нарезать на порционные квадратики.
Вот и все! Можно садиться за стол!
Подавать лучше с горячим чаем и пиалкой с медом.
Вот такая коврижка:
Угощайтесь!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.