Description

Гарбузова запіканка
Продовжую Вас балувати смачними стравами з гарбузом. Цього разу хочу запропонувати мега ніжну та мега вершкову запіканку із сухофруктами. Я думаю, що вона не залишить байдужими ні дітей, ні дорослих.

Ingredients

  • Гарбуз

    500 г

  • Вершки

    250 мл

  • Родзинки

    50 г

  • Чорнослив

    50 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Цукор

Cooking

step-0
Тыкву нарезаем крупными дольками.
step-1
Складываем в кастрюлю с водой и отвариваем до полуготовности тыквы. Время зависит от сорта тыквы. У меня ушло где-то 10 минут.
step-2
Изюм и чернослив заливаем на пару минут горячей водой. Чернослив можно порезать на кусочки, а можно оставит целым. Я порезала.
step-3
Сливки слегка взбиваем вилкой с яйцом. Если нужно добавляем сахар. Все ингредиенты сладкие, так что с сахаром не перестарайтесь.
step-4
Отваренную тыкву выкладываем в форму. Добавляем изюм и чернослив.
step-5
Заливаем все сливками. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 30 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.