Description
Відчуваєте, що в сулугуні, у цьому сирному кружечку, таїться секрет бадьорості, життєлюбства та довголіття?... А у поєднанні з помідорами це суфле нікого не залишить байдужим!
Ingredients
-
Сир сулугуні
400 г
-
Помідор
200 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Масло вершкове
50 г
-
Паприка солодка
1 ч. л.
Cooking
Подготавливаем продукты. У меня томаты резаные готовые. Естественно, это можно сделать самим.
Разогреваем духовку до 220 гр. Формочки смазываем маслом (у меня таких получилось 2 шт), выкладываем в них раскрошенный или потертый сыр. Сверху положить томаты. Часть масла потереть на терке и посыпать им помидоры. Поместить формочки в духовку на 10 мин.
Яйца хорошо взбиваем. Посолить, поперчить. Достаем форму с сыром, поливаем взбитым яйцом и снова присыпает тертым маслом. Уменьшаем температуру до 200 гр. и отправляем в духовку запекаться наше суфле до золотистой корочки!
Готово! Подавать горячим! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.