Description
Я дуже люблю шинки! Готувала їх уже різними способами: і оладки пекла, і по-французьки робила, і в клярі, і в паніровці... Але сьогодні мені в руки попався рецепт пирога, яким поспішаю з вами поділитися, оскільки я сама залишилася їм дуже задоволена! І мій чоловік також!
Ingredients
-
Кабачок
1 шт
-
Яйце куряче
3 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Розпушувач тіста
10 г
-
Борошно пшеничне
-
Сир твердий
100 г
Cooking
Кабачок помыть, почистить, натереть на средней терке. Хорошенько отжать.
Добавить яйца, соль, перец по вкусу. Затем выдавить чеснок, всыпать разрыхлитель и муку. Точное количество муки не скажу - тесто по консистенции должно получиться, как на оладьи.
Вылить тесто в смазанную маслом форму.
Сверху выложить начинку. Здесь простор для фантазии! Я, например, использовала нарезанные колечками сосиски и консервированную кукурузу.
Поставить пирог в разогретую до 180-200 градусов духовку на 35-40 минут.
По прошествии времени, вынуть его из духовки и посыпать тертым сыром. Затем вновь в духовку на 10 минут.
Достать пирог, дать немного остыть.
Выложить пирог на блюдо. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.