Description

Повітряний сирний коржик
Для сніданку, обіду, вечері. Дуже швидкий у приготуванні та смачний коржик гарний як самостійна страва, так і з будь-якою начинкою.

Ingredients

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

  • Сир голландський

    100 г

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Отделить белки от желтков. Белки взбить до мягких пиков.
step-1
Желтки растереть с мукой и сыром. Аккуратно ввести белки.
step-2
Посолить, поперчить, выложить массу в смазанную растительным маслом форму. Запечь в разогретой до 200* духовке 10 минут. Я подавала с маринованной семгой. Посыпала при подаче каперсами и полила бальзамическим кремом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.