Description
Останнім часом будь-який виїзд на природу у нас не обходиться без доповнення до свинячих шашликів ось таких "шашличків" із печінки. Я печінку ніколи не їла, терпіти її не могла в жодному вигляді, а ось у цьому це просто казка, їм і їм. Та вона і не схожа навіть на себе. Тепер я готую її вже й удома в АГ. Дуже смачно
Ingredients
-
Печінка куряча
-
Бекон
-
Сіль
-
Перець запашний
-
Перець червоний пекучий
-
Зіра
Cooking
Куриную печень моем-чистим от всех пленок, солим, перчим, травки по желанию, чесночок Оставляем промариноваться часика 2-3. Берем бекон, заворачиваем каждый кусочек в него и одеваем на шампур или шпажку. Смазываем решетку масло, укладываем шампура. Смазываем так же кисточкой наши шашлычки маслом и готовим при т 230 град 7 мин. Переворачиваем и еще мин 5. Можно также приготовить и в духовке, а еще на сковороде (масло не добавлять, сковорода должна быть сухой, сало даст все, что нужно).
Вот такие удачные шашлычки. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.