Description

Молода картопля з фрикадельками в духовці
Я люблю готувати картоплю з фрикадельками у духовці так, оскільки м'ясна страва та гарнір готуються одночасно. Це дуже економить час.

Ingredients

  • Картопля

    9 шт

  • Фарш м'ясний

    300 г

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Перець чорний

    1 ч. л.

  • Соєвий соус

    3 ст. л.

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Кріп

    1 пуч.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

Cooking

step-0
Молодую картошку помыла и почистила.
step-1
Сделала проколы и полила соевым соусом Kikkoman
step-2
Мясной фарш ( у меня смешанный свинина+говядина) посолила и поперчила, добавила нарезанный мелко репчатый лук.
step-3
Скатать из фарша фрикадельки.
step-4
Уложить на блюдо для запекания по кругу картошку, а в середину фрикадельки. Закрыть фольгой и поставить в духовку. Запекать при 180 гр. 40 мин.
step-5
Достать из духовки и посыпать зеленью.
step-6
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.