Description
Цей соус колись готувала до мант мама моєї подруги. Пройшло багато років, але досі він залишається моїм улюбленим соусом. Він чудово підходить для мант. Я його використовую і для запеченого м'яса і навіть для пельменів з варениками. Обов'язково спробуйте не пошкодуєте.
Ingredients
-
Часник
3 зуб.
-
Цукор
6 г
-
Майонез
4 ст. л.
-
Соєвий соус
2 ч. л.
-
Перець чорний
1 щепот.
Cooking
Очистите и промойте 2-3 крупных зубчика чеснока
Чеснок раздавить в чеснокодавке или очень мелко порубить ножом
Добавить сахар и все тщательно перетереть с помощью ложки. Это важный процесс, уделите этому время и хорошенько все перетрите. Добавьте щепотку красного или черного перца. Кто что больше любит.
Все хорошенько перемешать. Добавить майонез.
Снова перемешать. Теперь влить соевый соус. И хорошенько взбить.
Соус готов! Подайте в соуснице охлажденным.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.