Description

Смачні млинці
Хочу запропонувати Вам рецепт найсмачніших млинців, з дуже смачною, але простою та доступною начинкою. Такий собі бюджетний, АЛЕ дуже смачний варіант!

Ingredients

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Молоко

    300 мл

  • Сіль

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Горілка

    1 ст. л.

  • Олія

    4 ст. л.

  • Сир плавлений

    1 шт

  • Часник

    1 зуб.

  • Кріп

  • Майонез

    1 ст. л.

  • Перець червоний пекучий

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

Cooking

step-0
2 яйца поставить отваривать. Из оставшихся яиц, соли и сахара взбить смесь. Добавить водку, молоко и масло, взбить
step-1
Далее всыпать муку и взбить. Пожарить блины с двух сторон. Я брала сковороду диаметром 18 см. Для начинки: мелко порубить отварные яйца и зелень. Чеснок пропустить через пресс.
step-2
Добавить перец и натертый на крупной терке сыр. Добавить майонез и тщательно перемешать. На готовый блин выложить на край начинку
step-3
И свернуть рулетом. При подаче блин можно разрезать на 2 части.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.