Description

Хліб на вершках
Неймовірно смачний хліб. Вершковий смак, дуже м'який та ніжний.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    350 г

  • Вода

    50 мл

  • Вершки

    200 мл

  • Олія

    50 мл

  • Дріжджі

    1.5 ч. л.

  • Цукор

    1 ч. л.

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Кунжут

    1 ст. л.

  • Молоко

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Тесто я замешивала в хлебопечке, без труда можно замесить и вручную. В теплую воду добавить дрожжи и сахар, оставить на 15 минут.
step-1
Добавить сливки и масло.
step-2
Затем муку и соль.
step-3
Весь процесс в моей хлебопечи занимает 1,5 ч.
step-4
Когда тесто подойдет,
step-5
Выложить его в смазанную маслом форму, накрыть полотенцем и дать подняться.
step-6
Смазать молоком и посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 180-200 гр, до готовности, по времени ориентируйтесь на свою печь.
step-7
Получился очень нежный, пористый хлебушек, а главное, домашний. Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.