Description
Дуже простий салат. Майже повсякденний. Особливо зручний для вічно зайнятих городян.
Ingredients
-
Грудка куряча
1 шт
-
Печериці
4 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Кукурудза
1 бан.
-
Сіль
-
Олія
6 ст. л.
-
Майонез
Cooking
Ингредиенты для приготовления салата
Нашинковать лук полукольцами. Лук ошпарить для удаления горечи. Откинуть на дуршлаг, дать стечь излишкам жидкости.
Нашинковать морковь на корейской терке.
Тушить морковь на растительном масле (3 ст. ложки) до мягкости на медленном огне.
Грибы порезать пластиками.
Грибы обжарить на растительном масле (3 ст. ложки).
Сковороду в морковью наклонить, дать стечь маслу. В салате оно не нужно.
Сковороду в грибами наклонить, дать стечь маслу. В салате оно не нужно.
Куриное филе отварить. Порезать кубиками.
Соединить ингредиенты. Добавить соль по вкусу, заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.