Description
Мій знайомий працює програмістом у Китаї. Дізнавшись про конкурс, я відразу почала до нього додзвонюватися і ось який він мені надіслав рецепт китайських крилець барбекю. Звичайно, їх можна приготувати і на мангалі, і в духовці, але мені подобається аерогриль. Перевертати не треба. Таймер все вимкне.
Ingredients
-
Крила курячі
20 шт
-
Соєвий соус
0.5 стак.
-
Вино біле напівсухе
0.5 стак.
-
Оливкова олія
0.25 стак.
-
Спеції
1.5 ч. л.
-
Імбир
1 ст. л.
Cooking
Имбирь натереть на терке.
Смешать все ингредиенты: соевый соус, вино, специи, масло оливковое.
Кончик крыла я всегда отрезаю, но кто любит, может и оставить.
Мариновать крылья в холодильнике в течение часа.
Выложить крылья на решетку. Закрыть крышкой. Выставить режим 35-40 минут на 250 гр.
У меня крылья хорошенько поджаренные, я такие больше люблю.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.