Description
Для начинки можна використовувати і полуницю, малину, вишню.
Ingredients
-
Масло вершкове
200 г
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Цукор
6 ст. л.
-
Жовток яєчний
1 шт
-
Абрикос
-
Смородина червона
-
Яйце куряче
1 шт
-
Білок яєчний
1 шт
-
Сметана
150 г
-
Крохмаль
2 ст. л.
-
Ваніль
Cooking
Делаем песочное тесто: масло, сахар, муку, желток замешиваем. Ставим на 20 мин в холодильник.
Выкладываем в формочку и в духовку на 15 мин при 180 гр.
Кладем начинку и заливаем: 1 яйцо +1 белок, 3ст. л сахара, 150г сметаны, 2ст. л крахмала, ваниль и в духовку на 20мин.
Достаем наш пирожок.
В разрезе.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.