Description

Лимонний тарт
Tarte de limao. Приготувала тарт з нагоди мого 250 рецептів. Дівчатка, божественно смачний тарт, добре використовувати і як крем у бісквітний торт. персходник від Сніжна-Рецепт взятий з книжки рецептів р-ну "Кофеїну", але моє джерело від La Perla Юлії-дякую Юлії.

Ingredients

  • Печиво

    300 г

  • Масло вершкове

    125 г

  • Вершки

    500 г

  • Молоко згущене

    1 бан.

  • Сік лимонний

    100 мл

Cooking

step-0
Измельчить печенье
step-1
Растопить масло и смешать с молотым печеньем
step-2
Выкладываем в форму и хорошенько уплотняем (основа такая же, как на чизкейк)
step-3
Хорошо взбиваем сливки,
step-4
потом добавляем сгущенное молоко, перемешиваем,
step-5
Я смешала сок одного лимона с половинкой сока апельсина
step-6
Добавляем лимонный сок, перемешиваем.
step-7
Выкладываем в форму поверх печенья и выравниваем поверхность. Духовку разогреваем до 180 С, выпекаем тарт 8 минут.
step-8
После того, как готовый тарт остыл ставим его в холодильник не меньше, чем на 12 часов. Подавать холодным. Сверху украсила цедрой лимона.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.