Description
Хочу запропонувати рецепт простого та смачного (до того ж легкого, без майонезу) салату. На новорічний свято я його роблю вже не перший рік, і він завжди йде на ура. Нічого подібного не знайшла, тож ділюся з вами, кухаря!
Ingredients
-
Оселедець
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Яблуко
1 шт
-
Кукурудза
1 бан.
-
Горошок зелений
1 бан.
-
Цукор
0,5 ч. л.
-
Оцет
2 ст. л.
-
Олія соняшникова
2 ст. л.
Cooking
Вот они наши продукты. Селедку можно взять и готовую в баночке, что я сделала в этот раз.
В яблоке удалить сердцевину и порезать соломкой (я терла на терке для картошки фри), лук порезать тонкими полукольцами. Перемешать лук и яблоко, добавить уксус и сахар и оставить мариноваться 10-15 мин.
Селедку порезать мелкими кубиками.
Добавить к селедке кукурузу, горошек (жидкость предварительно слить и с кукурузы, и с горошка), замаринованный лук и яблоки вместе с маринадом. Заправить растительным маслом. Перемешать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.