Description

Обід для ковбою. Салат з дикого рису з куркою
Мої фантазії. Отже, десь на Дикому Заході романтично налаштована особа чекає на свого мужнього ковбою...

Ingredients

  • Рис

    0, 5 стак.

  • Грудка куряча

    2 шт

  • Апельсин

    1 шт

  • Горошок зелений

    1 стак.

  • Перець болгарський

    100 г

  • Капуста китайська

    100 г

  • Горіхи кешью

    2 ст. л.

  • Кінза

  • Часник

    2 зуб.

  • Олія кунжутна

    2 ст. л.

  • Сіль

Cooking

step-0
Дикий рис замочить на ночь, отварить до готовности.
step-1
Китайскую капусту и маринованный красный сладкий перец крупно порубить.
step-2
Куриные грудки разрезать на 3-4 части.
step-3
Обжарить в двух столовых ложках растительного масла до золотистого цвета.
step-4
Готовую грудку разрезать на несколько кусков. Посолить, поперчить. Можно капнуть табаско. Нарезать кинзу.
step-5
Апельсины очистить от кожуры, вырезать мякоть без пленок.
step-6
В салатнике смешать капусту, дикий рис, куриное мясо, апельсины, маринованный перец, горошек, добавить орехи кешью, полить заправкой. Заправка - кунжутное масло, мелко нарезанная кинза, соль и рубленый чеснок.
step-7
Подавать немедленно для любимых ковбоев!)))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.