Description
Просто, швидко, дуже соковито та смачно!
Ingredients
-
Фарш м'ясний
400 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Часник
1-2 зуб.
-
Моцарелла
125 г
-
Помідори чері
10-12 шт
-
Базилік
-
Спеції
-
Оливкова олія
-
Яйце куряче
1 шт
-
Булка
1 шт
Cooking
Лук и чеснок порезать и пассеровать в масле до прозрачности.
Булочку замочить в воде.
Добавить в фарш отжатую булку, яйцо, моцареллу, порезанную кубиками, остывший лук с чесноком. Хорошо вымешать и приправить.
Форму для кексов смазать маслом. Выложить слоями подготовленный фарш и листики базилика.
Сверху слегка вдавить в фарш помидорки черри. Выпекать в духовке 35-40 минут при 180*С, пока фарш не подрумянится, а помидорки не начнут лопаться. Если во время выпечки появляется много жидкости, то я её сливаю.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.