Description
На сайті є всього 4 запропонованих варіанти відбивної з яких два без фото і два несхожі на мій варіант. Тому пропоную оцінити мою страву.
Ingredients
-
Свинина
3 шт
-
Приправа
-
Сіль
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
-
Сухарі панірувальні
-
Олія
Cooking
Мясо солим и отбиваем через пищевой пакет.
Маринуем классическим маринадом для мяса. И оставляем на 30 минут.
Затем обваливаем отбивную в муке.
Потом в яйце.
И в сухари.
На разогретой с маслом сковороде жарим с двух сторон наши отбивные до золотистой корочки. Накрываем крышкой, убавляя при этом огонь, доводим до готовности.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.