Description
Ще один спосіб маринування ребер для запікання в духовці
Ingredients
-
Сік лимонний
0.5 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Олія
5 ст. л.
-
Гірчиця
2 ст. л.
-
Ребра свинячі
1 кг
-
Спеції
Cooking
Смешиваем все ингредиенты для маринада: Масло Растительное+Горчица +Чеснок+Сок половины лимона (можно заменить на 2 ст. ложки бальзамического уксуса)
Заливаем ребра маринадом, хорошенько перемешаем и оставим мариноваться не меньше чем на 1 час
Выкладываем на противень. Я туда же положила сырой картофель, который предварительно намазала растительным маслом, посыпаем любимыми специями и отправляем в духовку на 1час 20 минут, запекаем при температуре 220*С. За 5 минут до окончания запекания я посыпала ребрышки кунжутом.
Подсказали бы, какие специи, сколько, какие именно больше подошли бы...карри, паприка, перец красный.....
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.