Description

Імбирний джем
Усім, кому не підійшов мій імбирний джем від Нострадамуса (через різні причини), пропоную ще один варіант. Це міцна штучка! Витрат мінімум - як матеріальних, і тимчасових. Готується 15 хвилин. Смак приголомшливий. Користь неоціненна. Додайте в чай ​​– лікуйте застуду. У випічку – отримайте дивовижні різдвяні кекси, пироги чи печиво. Пробуйте!

Ingredients

  • Імбир

    40 г

  • Вода

    250 мл

  • Цукор

    125 г

  • Шафран

  • Горіх мускатний

Cooking

step-0
Снова показываю размер корня - весы не у всех есть.
step-1
Имбирь очистить, перемолоть в блендере в пюре, положить в кастрюлю, добавить воду, сахар.
step-2
Варить 15 минут на среднем огне, не накрывая крышкой. Должны появиться вот такие пузыри. В конце добавить шафран и мускатный орех. Я не добавляла. Шафрана нет, а про орех просто забыла.))
step-3
Остудить, угощаться.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.