Description

Фаршировані перці з ананасами під сиром
Урізноманітним стандартні фаршировані перчики.

Ingredients

  • Фарш м'ясний

    0,5 кг

  • Рис

    150 г

  • Сіль

    2 ч. л.

  • Спеції

    3 ч. л.

  • Сир голландський

    150 г

  • Ананас

    1 бан.

  • Перець болгарський

    4 шт

  • Зелень

    1 пуч.

  • Часник

    5 зуб.

Cooking

step-0
Готовим фарш привычным для нас способом и вашему вкусу, отвариваем рис до готовности, соединяем с фаршем, добавляем специи, давленый чеснок, соль, все перемешиваем тщательно и даем настояться фаршу с пол часа. Перцы моем, разрезаем вдоль, чистим сердцевину и наполняем фаршем с горкой.
step-1
Выкладываем в тарелку застеленную пергаментом и отправляем в АГ, на среднюю решетку с кольцом. Запекаем 20 -30 минут при Т 180, но в заранее разогретом АГ.
step-2
Далее сверху кладем хорошую порцию ананасов
step-3
И покрываем густо натертым сыром, можно слегка сбрызнуть сверху оливковым маслом, но не обязательно. Отправляем назад в АГ на 5-10 мин, все зависит от сыра, как он быстро расплавится.
step-4
Режем мелко зелень с чесночком и когда блюдо готово украшаем каждый перчик. Блюдо готово. Смачного!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.