Description
Але і з неї можна приготувати цілком презентабельну страву для сімейного обіду або несподіваних гостей. 20 хвилин - і на столі смачна, яскрава і красива вечеря.
Ingredients
-
Скумбрія
2 шт
-
Морква
2 шт
-
Цибуля зелена
4 шт
-
Кетчуп
2 ст. л.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Перець чорний
Cooking
Скумбрию разделать на филе, удалить видимые косточки. Нарезать на кусочки по 3 см.
Очищенную морковь при помощи овощечистки нарезать длинными ленточками, лук нарезать кусочками длиной 10-15 см.
Разогреть в воке растительное масло и обжарить слегка кусочки скумбрии.
Вынуть их на тарелку, а в сковороду добавить лук и морковь, влить соевый соус Вок
Добавить кетчуп и обжарить, помешивая, на сильном огне. Можно добавить немного воды
Добавить рыбу, уменьшить огонь и потомить все вместе, аккуратно помешивая, еще 5 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.