Description

Куряче філе на грінці під сирним соусом
Рецепт наполовину експромт, ідею з грінками підглянула в книжці з рецептами, але, через брак необхідних інгредієнтів, підігнала рецепт під себе. Вийшло чудово!

Ingredients

  • Грудка куряча

    500 г

  • Хліб

    5 ломт.

  • Молоко

    150 г

  • Майонез

    50 г

  • Часник

    3 зуб.

  • Приправа

  • Олія

  • Сир твердий

    100 г

Cooking

step-0
Вот такие кусочки филе (уже обжаренные) у меня получились
step-1
Дальше обжариваем хлебушек и на него выкладываем курочку.
step-2
Далее надо сделать соус для нашего блюда. Смешаем майонез, тертый сыр, молоко, выдавим 3 зубчика чеснока для вкуса и аромата. Количество молока и майонеза я брала "на глаз", просто чтобы получилась подходящая консистенция. Заливаем этой смесью наши гренки с мясом и отправляем в духовку.
step-3
Минут через 20 достаем из духовки и раскладываем по тарелкам. Потому что на запах сбегутся все, даже соседи)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.