Description

Супчик зі стручковою квасолею та копченими ковбасками
Простий у приготуванні, але дуже смачний супчик!

Ingredients

  • Картопля

    8 шт

  • Квасоля стручкова

    400 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Морква

    1 шт

  • Перець солодкий

    1 шт

  • Олія

  • Сіль

  • Спеції

Cooking

step-0
картошку режу тонкой соломкой, бросаю в кипящую воду, убавляю огонь до слабого кипения
step-1
лук и перец режу мелкими кубиками
step-2
морковочку тру на мелкой терке
step-3
пассерую овощи в растительном масле до мягкости
step-4
режу колбаски и добавляю к картошечке, которая уже даже слегка разварилась, к чему я и стремилась
step-5
вот такую фасольку (вместе с жидкостью) и пассерованные овощи туда же в кастрюлю, перемешиваю
step-6
добавляю соль и специи, довожу до кипения, и готово!
step-7
вот что получилось
step-8
Приятного аппетита!!! [url=http://smiles.33b.ru/smile.119856.html][img]http://s15.rimg.info/e8fdcb23c1b518832f5960fc817d0944.gif[/img][/url]
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.