Description

Щавельний суп
Навряд чи хтось із нас не куштував цей корисний суп, він гарний і в холодному вигляді.

Ingredients

  • Картопля

  • Рис

  • Морква

  • Цибуля ріпчаста

  • Олія

  • Щавель

  • Яйце куряче

  • Сметана

Cooking

step-0
Картофель почистить и порезать произвольными ломтиками + рис (промытый) загрузить в кастрюлю, довести до кипения и убавить огонь. Тем временем натереть морковь и измельчить лук, обжарить в растительном масле.
step-1
Добавляем эту зажарочку и даём повариться ещё 5 минут...
step-2
Теперь добавляем в супчик главного героя - щавель порезанный и снимаем с плиты... берём сырое яйцо и маленькими порциями вводим в суп. Готово!!
step-3
Едим со сметанкой. Супчик хорош и в холодном виде
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.