Description
Дуже ніжний з ароматом апельсина та кислинкою лимона бісквіт, який абсолютно пісний.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
150 г
-
Олія
100 г
-
Сік апельсиновий
150 мл
-
Цукор
100 г
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Сода
1/4 ч. л.
-
Стружка кокосова
2 ст. л.
-
Цукрова пудра
6 ст. л.
-
Сік лимонний
Cooking
Бисквит. Взбить масло "Олейна", сок и сахар до однородной эмульсии. Смешать муку, разрыхлитель и соду.
Соединить обе части и взбить до однородной массы. Форму смазать маслом и обсыпать стружкой. Вылить тесто в форму.
Выпекать при t= 180 примерно 30-40 мин. ( до сухой спички). Дать полностью остыть. Не старайтесь его вынуть теплым, он очень нежный в таком состоянии и легко мнется. Это видно на снимке.
В чашу всыпать сахарную пудру и добавляя потихоньку сок лимона, замесить глазурь ( как сметана ). Залить верх остывшего бисквита и можно подавать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.