Description
Салат з ароматом свіжості та... літа!!! Дуже простий, але дуже смачний салат-закуска! Добре підійде до м'яса, птиці, риби. Та до чого завгодно! А з шашликом, пловом або курочкою-гриль! Спробуйте! Впевнена, що Вам сподобається!
Ingredients
-
Петрушка
1 пуч.
-
Цибуля зелена
1/2 пуч.
-
Часник
2 зуб.
-
Оцет
1/2 ст. л.
-
Цукор
1/5 ч. л.
-
Соєвий соус
1/2 ч. л.
-
Сіль
-
Оливкова олія
-
Листя салату
Cooking
Зелень петрушки перебрать, промыть холодной водой, просушить и нарезать крупными кусочками, не мельчите. Толстые стебли я не использую.
Переложить петрушку в глубокую посуду, добавить сахар, соль при необходимости (осторожно, т. к. соевый соус ещё будем добавлять) и яблочный уксус. Хорошо перемешать.
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Зеленый лук перебрать, помыть, просушить и мелко нашинковать.
Добавить зеленый лук и чеснок к петрушке. Перемешать. Перед подачей заправить салат соевым соусом и оливковым маслом (при желании).
Подавать на листьях салата! Какой аромат!!! Приятного Вам аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.