Description
Те, що це смачно-це нічого не сказати... Це ще й дуже соковито, ароматно та ніжно! Помідори підійдуть як гарнір до м'яса, так і як закуска на святковий стіл. Томати краще вибирати сорт вершка, більш щільні та стійкі.
Ingredients
-
Помідор
6 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Хліб
100 г
-
Часник
1 зуб.
-
Каперси
1 ч. л.
-
Зелень
0.5 пуч.
-
Перець червоний пекучий
-
Оливкова олія
-
Спеції
-
Сіль
Cooking
Для начинки. Измельчиться в блендере чёрствый хлеб, каперсы, чеснок, тёртый сыр, несколько колечек острого перца и зелень (может быть базилик, петрушка, укроп).
Влить 2-3 столовые ложки оливкового масла, хорошо перемешать.
Помидоры (5-8штучек)вымыть и обсушить. Срезать у помидоров верхнюю часть и вычиститься чайной ложечкой середину, удалить семена. Посолить внутри.
Чайной ложкой заполнить помидоры начинкой, слегка придавить. Запекать в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов или в микроволновке на полной мощности около 10 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.