Description

Вівсяна пряниця з чорною смородиною
За рецептом Катерини з формою SAY-7. Дуже легкі в приготуванні, смачні і ніжні ласощі.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    1.5 стак.

  • Пластівці вівсяні

    1.25 стак.

  • Цукор

    4 ст. л.

  • Розпушувач тіста

    10 г

  • Маргарін

    125 г

  • Молоко

    150 мл

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Ванільний цукор

    1 пакет.

  • Сіль

  • Смородина чорна

    250-300 г

  • Кориця

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Смородину предварительно разморозить. Духовку нагреть на 180 градусов, форму смазать сливочным маслом. Соединить в миске хлопья, муку, разрыхлитель и смородину, перемешать. Отдельно в миске слегка взбить яйцо с сахаром, (если любите послаще то можно добавить чуть больше), ванильным сахаром и солью, влить растопленный маргарин и молоко, размешать, перелить смесь к сухим компонентам, хорошо перемешать.
step-1
Переложить тесто в форму, разровнять, посыпать смесью корицы с сахаром.
step-2
Выпекать до готовности около 30-40-ка минут, деревянная зубочистка должна выйти сухой. Остудить немного коврижку в форме, затем аккуратно снять форму. Перекладывать на тарелку крайне аккуратно, коврижка очень нежная.
step-3
Приятного чаепития!
step-4
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.