Description

Кисельний кекс у гуртку
Поповнюю колекцію рецептів кексів у гуртку :) А саме, пропоную спекти смачний кекс на киселі. Це швидка випічка із додаванням сухої суміші для приготування киселю. Кекс виходить смачним, красивим, ніжно-рожевого кольору зі смаком вишні. А на завершення, десерт можна полити вишневим сиропом;)

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    70 г

  • Розпушувач тіста

    1/2 ч. л.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Молоко

    50 мл

  • Кисіль

    30 г

  • Цукор

    30 г

  • Олія

    2 ст. л.

  • Вишня

    150 г

  • Цукор

    100 г

  • Вода

    2 ст. л.

Cooking

step-0
В емкость просеять муку с разрыхлителем теста.
step-1
Далее добавить сахар и кисель.
step-2
Вбить яйцо, добавить молоко и растительное масло. Хорошо перемешать.
step-3
Вылить тесто в кружку до половины.
step-4
Готовить в СВЧ 3-4 минуты при мощности 700 Вт. Главное кекс не передержать, иначе получится сухим. Готовность проверить лучинкой.
step-5
Пока кекс готовится и остывает, приготовим сироп. Для этого в емкость налить воды, добавить вишню и варить минут 5, затем добавить сахар и варить еще 5-7 минут, постоянно помешивая. Затем вишневую массу процедить и сироп готов.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.