Description
Пропоную вам приготувати чудовий кекс, рецепт якого було опубліковано на одному з кулінарних сайтів користувачем Marysa. Кекс готується легко, виходить дуже соковитим та ароматним, з приємним карамельним смаком та солонуватою ноткою. Це мій перший рецепт на Кухарі))
Ingredients
-
Борошно пшеничне
130 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Молоко згущене
1 бан.
-
Фінік
200 г
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Вода
80 мл
-
Молоко згущене
50 мл
-
Арахіс
100 г
Cooking
Взбить яйца с вареной сгущенкой до однородной массы.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Взбить. Затем добавить распаренные и порезанные финики. Перемешать. Тесто по консинстенции получается как густая сметана.
Выложить тесто в форму (у меня форма для кекса 26 см), выстеленную бумагой для выпечки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 50-60 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Арахис перемолоть при помощи блендера не очень мелко. Сгущеное молоко развести водичкой. Готовый кекс часто наколоть вилкой. Полить разведенным молоком и посыпать орешками.
Когда кекс полностью остынет, выложить его из формы на сервировочное блюдо. Наш вкусный кекс готов. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.