Description

Суп осінній
Яке тепло в будинку без гарячого ароматного супу? Вогка осіння погода квапить домашніх під дах рідного дому. Тарілка густого і ситного супу дуже доречна)

Ingredients

  • Курка

    1/3 шт

  • Картопля

    4 шт

  • Гарбуз

    300 г

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Морква

    2 шт

  • Капуста білокачанна

    300 г

  • Помідор

    3

  • Крупа гречана

    2 пакет.

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Кріп

    1 пуч.

  • Сіль

Cooking

step-0
Ставим на огонь большую кастрюлю с водой, кладем в нее курицу. Пока варится бульон, готовим овощи
step-1
Нарезаем капусту
step-2
Лук, морковь, картофель
step-3
Тыкву и зелень
step-4
Очищаем от кожицы и мелко нарезаем маринованные томаты
step-5
Все кладем в бульон. В этом рецепте я использую гречневую крупу от Мистраль. Высыпаю содержимое пакетов в кастрюлю
step-6
Пара пачек всегда стоит в запасе - экономит время очень
step-7
Суп варится, кипит, аромат стоит по всему дому! Готовность определяю по картофелю и моркови. Вот такая кастрюля горячего наваристого супа ждет моих мужчин к обеду)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.