Description

Пиріг-кекс
Слідами мого "Таргового кексу". Я вирішила використовувати моє улюблене тісто без вершкового масла|мастила|, але з додаванням йогурту! Виходить дуже пухке тісто і дивно виглядає на тарілочці!

Ingredients

  • Йогурт

    1 стак.

  • Олія

  • Цукор

  • Борошно пшеничне

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Розпушувач тіста

    10 г

  • Какао-порошок

    2 ч. л.

  • Абрикос

Cooking

step-0
Смешать йогурт (стаканчик не выбрасывать, он далее послужит мерным стаканом), растительное масло, яйца, сахар, муку, разрыхлитель.
step-1
Разделить тесто на 2 части. В одну половину добавить какао.
step-2
Форму смазать маслом. Вылить светлую половину теста. Поставить в нагретую до 180-190 гр. духовку. Печь до слегка золотистого цвета. Это может занять 15-20 мин.
step-3
Нарезать тоненько фрукты.
step-4
Выложить их на первый слой.
step-5
И сверху залить второй половиной теста, которую предварительно смешали с какао. И еще раз в духовку на 15-20 мин. до готовности. Готовность проверяем спичкой.
step-6
Отставить до полного остывания. Можно подавать!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.