Description
Паста з надзвичайно смачним соусом.
Ingredients
-
Макаронні вироби
250 г
-
Філе куряче
300 г
-
Лимон
1/2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Базилік
-
Рукола
40 г
-
Часник
1 зуб.
-
Перець чорний
-
Сіль
-
Оливкова олія
-
Пармезан
Cooking
Филе нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить. Залить 2ст. л. лимонного сока, перемешать и оставить на 10-15 минут.
Рукколу освободить от стеблей и измельчить в блендере вместе с зубчиком чеснока, базиликом, 1ст. л. лимонного сока и 1 ст. л. оливкового масла.
Обжарить куриное филе вместе с нарезанной луковицей до готовности, мясо должно быть мягким. Отварить пасту до состояния "аль денте".
Соединить пасту с зеленью и куриным филе и аккуратно перемешать. При желании посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.